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如何用网箱养殖小龙虾澳洲淡水

发布日期:2020-11-21 浏览次数[] 文章来源:小龙虾之家 作者:心涸

如何用网箱养殖小龙虾澳洲淡水

虽然目前全国小龙虾养殖面积已经达到1200万亩,年产量120万吨以上,但市场依据存在100万吨以上的需求缺口,这部分缺口需要经过多年养殖面积增加才能满足。而且市场需求不断变化,未来缺口是否会继续增加还是未知数。随着小龙虾电商化、工厂化发展,小龙虾不仅仅是餐饮端的专利,更向多元化发展,消费模式与消费结构也在快速发展。

小龙虾和植物共生食物最好

  从农田到餐桌,潜江“小龙虾”全产业链背后有哪些故事?8月29日,凤凰网全媒体行分别走进潜网集团小龙虾交易中心、熊口镇赵脑村虾稻共作基地、华山科技股份有限公司,对小龙虾养殖、交易、物流、加工等全过程一探究竟。

  “虾稻共作”——打造小龙虾养殖繁育新模式

  潜江,是“虾稻共作”模式的发源地。2001年到2004年,湖北科技工作者与潜江积玉口镇农民一道,利用低湖撂荒稻田,成功探索出了“虾稻连作”模式,而后逐渐发展为现在的生态种养高效模式——“虾稻共作”。一季中稻一季虾,据数据显示,亩产小龙虾可达近百公斤……这种新型种养模式不仅提高了农田复种指数,也增加了农民收入,带动周边经济发展。8月29日上午,凤凰网全媒体深入示范基地,与“虾稻共作”来了一次“亲密接触”。

  “农民把土地流转给企业,企业委托合作社等进行管理和社会化运作。”在熊口镇赵脑村虾稻共作基地,村书记为大家介绍了具体情况。据悉,作为潜江“虾稻共作”的发源地和核心区,熊口镇通过大力实行“按户连片”、土地流转,发展“虾稻共作”面积7.9万亩,占到了全镇可耕种面积的85%以上,土地流转面积近4万亩,其中赵脑、瞄场、吴家垸、剅湾、夏桥等5个村已经实现整村流转;同时,还带动全镇近万人从事虾稻特色农产品种养、冷链物流、加工、餐饮等创业就业,拉动娱乐休闲等服务业发展,为农民增收开辟了新渠道。“一户家庭一年收入可以达到20万。”村支书指着成片的虾稻田,笑着向大家讲述村民们靠“虾稻共作”种养模式发家致富的故事。

  “互联网+小龙虾”——探索小龙虾全产业链融合发展

  小龙虾能否进行线上交易?选育繁育、生态养殖、电子商务、冷链物流能否实现“一条龙”运转?在潜网集团小龙虾交易中心,大家找到了答案。

  这是中国最大的小龙虾交易市场,不仅有自己的物流运输体系“虾谷快运”,还搭建运营着国内首家龙虾电商交易资讯平台——虾谷360垂直电商平台,依托平台,农民足不出户就可以实现虾种虾苗、鲜活成虾、熟食小龙虾等在线交易交易,直观获取养虾技术服务、养虾配套服务等各类信息。“平台还能提供数据服务,实时监测全国各地的小龙虾价格。”在展厅,工作人员为凤凰网全媒体团演示了“虾谷360”的操作方法,大屏上的全国小龙虾价格监测吸引了大家的目光。据介绍,今年,8月20日,湖北省发改委与潜网集团共同签订小龙虾价格指数合作框架协议,潜江小龙虾报价将成为湖北全省小龙虾交易指导价。

  虽是淡季,但交易中心的工作人员们并未闲着,如何挑选,又如何运往全国各地?在交易中心内的“中国虾谷360直营中心”,凤凰网全媒体团亲身感受了小龙虾从分拣,到打包、运输的全过程——工人在档口两侧操作,每两个人围着一辆分拣车,先挑出死虾、晕虾,然后凭经验或者通过过秤,把虾按照4-6钱、6钱-1两、1两以上的分量进行分类;最后用泡沫箱、冰块等进行冷冻包装,由运输车辆运往全国各地。

  “在这里我们看到了一个规范化、系统化的小龙虾生产经营模式,从养殖、销售到运输甚至出口,整条产业链很完善,同时还带动了就业,促进周边经济发展。”凤凰网江苏站编辑曹蔚翔对潜江小龙虾产业的发展赞叹不已。

  随后,全媒体行走进了华山科技股份有限公司,这是一家集小龙虾养殖、加工、出口为一体的综合性企业,主要产品有小龙虾、淡水鱼制品和甲壳素、氨基葡萄糖盐酸盐、壳聚糖、壳寡糖及其衍生物产品等。“被大家当做废弃物扔掉的虾头和虾壳,可以加工为天然生物保健品。”工作人员为大家介绍了小龙虾除了作为食物外的其他功能。

  据介绍,小龙虾身体的70%是虾头和虾壳,其被证实含有和蛋白质、维生素同等重要的“人体第六生命要素”--甲壳素。甲壳素在医药保健、生物环保、食品饲料等领域有着广泛的用途。在华山水产食品有限公司,工人剥下来的虾壳,经晾干后就能研制生产出甲壳素等天然生物保健品。

  “之前并不知道小龙虾还有药用功能,今天来收获很大,对于小龙虾这个产业有了更深层次的了解。”凤凰网河北频道编辑梁奕秋说自己此行收获很大,潜江向大家展现了一个完善的小龙虾全产业链。

  而今,潜江虾-稻产业已经形成了集选育繁殖、生态养殖、加工出口、精深加工、餐饮旅游、电子商务、冷链物流、节会文化等于一体的完备产业链,环环相扣,各产业互生互荣。


.据我观察,只要是五月投了虾苗的90%都会发生死虾现象,没有投苗的只有10%发生死虾现象,这个问题很多人都无法解释这一现象,我的理解是这一现象是属于排它性应急反应,排他性应激反应就是到了五月,因天气不正常气压过低,水中的溶氧不足,溶氧不足很好发现,会看到泥鳅成片的翻浪花,小龙虾白天也会上草、趴边,如果这期间虾塘的水草太少,或者四周的堤埂太陡,小龙虾无法爬出水面唿气,引起缺氧死亡。因投放了虾苗又增加饵料投喂,天气变化溶氧不足小龙虾食欲降低,没吃的饵料发酵和水底的有机质引起有害藻类爆发使水质恶化,小龙虾本来就体质虚弱,又是属于攻击性的物种,突然又来了很多小龙虾,小龙虾为了争夺空间引起小龙虾排他性应激反应而死亡。怎么做法

在养殖的过程当中也会有晒虾沟会伤害小龙虾的想法,经过这么多年的实践积累的经验,事实证明是小龙虾没有问题,好处还一大把!


文案

清理过程的巨型炒锅里,上千斤龙虾下锅与豆瓣进行翻炒,豆瓣的浓郁与小龙虾的鲜香冲击着所有人的味蕾,带来前所未有的视觉味觉双重刺激。

  “川菜之乡”的豆瓣小龙虾吃过吗 郫都这场龙虾音乐节“安逸德板”

  从6日开始,连续3天不间断的美食节将美食、音乐、狂欢元素汇聚,给市民们带去“国际范儿”十足的美食体验。现场还开设了展销市集、美食市集、街道内龙虾巡游、全民钓龙虾、豆瓣套圈、大锅炒龙虾、厨神争霸比赛等活动,共同见证“川菜之乡”的不夜魅力。

  味觉的狂欢,怎么少得了音乐的助兴。吃饱喝足来点音乐,妥妥的音乐节现场。DJ打碟、RAP说唱表演、MC气氛炒热喊麦、摇滚乐队演唱、街舞表演、情侣挑战赛等点燃了安德的夜空,让每位来宾玩得不亦乐乎。

  “川菜之乡”的豆瓣小龙虾吃过吗 郫都这场龙虾音乐节“安逸德板”

  安德街道被誉为“川菜之乡”,是全国唯一以地方菜系命名的产业化园区——“成都中国川菜产业功能区”以及成都市重点发展的66个产业功能区之一的所在地。在这里能够感受到各式各样的川菜带来的奇幻感受,大菜小吃让你欲罢不能。

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  活动主办单位负责人告诉记者,举办此次活动旨在促进川菜文化传播,扩大川菜文化影响,提升川菜产业功能区知名度,搭建川菜园区和安德街道企业宣传展示和对外推介的平台,推动川菜产业做大做强。努力打造具有全球影响力的川菜原辅料生产集散中心、川菜文化交流创新中心、川菜人才培养输出中心,建成享誉世界的“郫县豆瓣之乡、中国川菜之城”。

  吃完龙虾听完音乐,也可以到川菜体验馆了解当代川菜产业的发展成就;到川菜产业功能区参观,感受安德这座川菜产业新城的崛起。如果还想来一场乡村旅游,安德广福村、安龙村等都是不错的选择。

  天府早报记者 李玥林


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